关于全市毛尖茶产业发展情况的调研报告

关于全市毛尖茶产业发展情况的调研报告

党的二十大报告指出：“加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。”“五大振兴”中，排在首位的是产业振兴，乡村产业高质量发展是乡村振兴的重点，是实现农民就地就近就业增收的主要载体，也是激发农业农村多种功能价值的重要基础。毛尖茶产业是特色产业、绿色产业，具备原产地、原工艺、原树种的优势。近年来，我市通过政策规划引导、项目资金支持等措施大力发展毛尖茶产业，取得了良好的经济效益和生态效益。在新时代新征程中，要进一步推动我市毛尖茶产业高质量发展，为实施乡村振兴战略，建设新时代壮美*贡献力量。

一、毛尖茶产业发展的实践

（一）加强顶层规划，促进产业发展

1.编制产业发展规划。近年来，我市积极谋划毛尖茶产业的发展，编制了毛尖茶产业发展规划，如《*市毛尖茶产业发展规划（2016—2025年）》《*市毛尖茶产业高质量发展三年行动计划（2021—2023年）》《*市关于支持毛尖茶茶园建设的政策》，这些文件的发布，促进了毛尖茶全产业链的发展。目前，我市毛尖茶产业发展形势良好。2023年，我市毛尖茶种植面积*公顷，品牌价值*亿元。2023年，我市生产毛尖茶3万吨，综合产值约160亿元，毛尖茶生产企业入库税收约1.15亿元。

2.强化科技创新，提升市场竞争力。我市毛尖茶产业的高质量发展离不开科技的强有力支撑。目前，我市成立了市毛尖茶研究院、*黑茶（毛尖茶）产品质量监督检验中心以及*毛尖茶种质创新与综合利用工程研究中心、*毛尖茶生物学与资源利用重点实验室、*毛尖茶科技成果转化中试研究基地5个自治区级研究中心，为产业发展提供了有力的科技支撑。为了凸显毛尖茶的独特品质，我市开展毛尖茶微生物发酵关键技术及高端产品开发研究，探索毛尖茶风味的发酵菌与发酵工艺等关键技术问题。我市不断壮大毛尖茶非物质文化遗产传承人队伍，通过搭建茶艺师技能大赛、制茶技艺大比拼、毛尖茶技能劳动竞赛等平台，推进*毛尖茶产业科研人才小高地建设。目前，我市有毛尖茶储备人才约400人、核心专家50人、国家级非物质文化遗产传承人1人、自治区级非物质文化遗产传承人9人、中国制茶大师2人、国茶工匠1人。3.构建产业标准体系。产业标准体系是产业高质量发展的实践指南。当前我市构建了毛尖茶产业标准体系36个，形成了各层级互补的茶产业标准体系。其中，国家级标准体系1个，*级标准体系18个，团体标准体系17个。毛尖茶茶产业标准体系涵盖生产、加工、运输贮存、销售、仓储等